ΚΟΥΖΙΝΕΣ
Ελληνική
Ασιατική
Μεσογειακή
Ιταλική
Γαλλική
Ισπανική
Ανατολίτικη
Αμερικανική
Από τον υπόλοιπο κόσμο
ΠΙΑΤΟ ΗΜΕΡΑΣ
Αυτή η σούπα αποτελεί ένα κλασικό τοπικό πιάτο της αιγυπτιακής, γαστρονομικής κουλτούρας. Ένα ζεστό μπολ από αυτήν την κρεμώδη και ελαφρώς πικάντικη σούπα με φακές είναι ό,τι πρέπει για ένα δυναμωτικό γεύμα τις κρύες μέρες και νύχτες.
9
0
Αραβική σούπα με φακές
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
Ελλάδα
Εξωτερικό
Food and the Cities
Ελλάδα > Αθήνα
27
0
Αθήνα: 5 διευθύνσεις για εκλεκτά τυριά
ΤΑΞΙΔΙ
Gourmet Travels
Νέα και Αφίξεις
Μυστικά
Μυστικά
Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, δεν αρκεί απλώς να εστιάζετε στο φαγητό. Τα ροφήματα που πίνετε σε καθημερινή βάση μπορεί επίσης να συμβάλλουν στην προσθήκη θερμίδων, ζάχαρης και λιπαρών και να εμποδίζουν την προσπάθειά σας στο αδυνάτισμα. Επιπλέον, η ενυδάτωση είναι ένα βασικό πλεονέκτημα για την απώλεια βάρους. Έτσι, επιλέγοντας με σύνεση τα ροφήματά σας, θα σας βοηθήσει να πετύχετε τους στόχους σας.
0
0
Τα τοπ 5 ροφήματα για να χάσετε βάρος
DRINK
Κρασί
Coffee
Cocktails
Coffee
Όλοι απολαμβάνουμε ένα ωραίο φλιτζάνι καφέ το πρωί, ωστόσο πολλοί ίσως το παρακάνουμε με την κατανάλωση. Ο καφές έχει στόχο να μας τονώνει, όταν λαμβάνεται σε λογικές ποσότητες, καθώς η υπερβολική δόση φαίνεται να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα. Διαβάστε τα σημάδια και δείτε αν τα αναγνωρίζετε στον εαυτό σας.
0
0
5 Σημάδια ότι πίνετε πολύ καφέ
CHEF
Interviews
Insider s Guides
Food Bloggers
Συνταγές των σεφ μας
Δείξε μου πως
Ενώ σίγουρα αγαπάτε μια καλή μερίδα υδατανθράκων, τί θα λέγατε να βρείτε τρόπους, για να τους μειώσετε στα γεύματά σας, έχοντας πάντα μία εξίσου νόστιμη, γευστική εναλλακτική; Υπάρχουν τόσες πολλές δημιουργικές χρήσεις για το ρύζι κουνουπιδιού, οι δυνατότητές σας είναι πραγματικά ατελείωτες.
0
0
Πώς να φτιάξω υγιεινό ρύζι από κουνουπίδι
FRIENDS
Ποιοι είμαστε
Εβδομαδιαίο event
Διαγωνισμοί
Blog
Εγγραφή
Εβδομαδιαίο event
5
0
Πού θα δώσουν το πρώτο ραντεβού τους οι Art Table Friends;
Αρχική
search: "συνταγή σεφ"
ΣΑΛΑΤΑ ΣΗΜΕΡΑ
Σας έμειναν κομμάτια από ψητό κοτόπουλο και ψάχνετε έναν πρωτότυπο και νόστιμο τρόπο για να τα αξιοποιήσετε; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για σαλάτα με κοτόπουλο coronation ή αλλιώς κρύο κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ. Το coronation chicken πρωτοφτιάχτηκε στη Μεγάλη Βρετανία την παραμονή της στέψης της βασίλισσας το 1952.
12
0
Σαλάτα με κοτόπουλο Coronation
ΔΕΙΠΝΟ ΕΡΩΤΕΥΜΕΝΩΝ
Απολαύστε πεντανόστιμες, μεγάλες γαρίδες με τον πιο υγιεινό τρόπο! Το ξύσμα λεμονιού και το θυμάρι προσφέρουν μια μοναδική αρωματική ένταση. Τις σερβίρουμε ως ορεκτικό μαζί με ένα μπολ με πράσινα σαλατικά.
10
0
Ψητές γαρίδες γεμιστές με κινόα
Συνταγές των σεφ μας
Εορταστικό eggnog από τον Jamie Oliver
9
0
Εορταστικό ποτό eggnog από τον Jamie Oliver
Συνταγές των σεφ μας
Λατρεμένος ο συνδυασμός του αρωματικού αχλαδιού με την έντονη και πιπεράτη γεύση του τυριού γκοργκοντζόλα. Αυτή τη φορά τον δοκιμάζουμε σε μια υπέροχη, φθινοπωρινή πίτα, με τη νόστιμη κίτρινη κολοκύθα να προσθέτει μια γήινη νότα.
11
0
Πίτα με αχλάδια, κολοκύθα και γκοργκοντζόλα από τον Adam Byatt, σεφ του λονδρέζικου Trinity
Συνταγές των σεφ μας
Μια μαρμελάδα εντελώς διαφορετική από τις συνηθισμένες, με γλυκιά και ξινή γεύση. Εξαιρετική για να συνοδέψετε τυριά ή πιάτα με κρέας.
9
0
Τσάτνεϋ κρεμμυδιών από τον Robert Gerstenecker, executive chef του Four Seasons Hotel Atlanta
Συνταγές των σεφ μας
Η ξεχωριστή γεύση του και η τρυφερή και άφθονη σάρκα του, κάνουν τον σολομό ιδανική βάση έμπνευσης των σεφ. Δοκιμάστε τον σε μια ιδιαίτερη σαλάτα που αποτελεί από μόνη της ένα υγιεινό βραδινό γεύμα.
10
0
Σαλάτα με σολομό και μύρτιλα από τον Ned Bell, executive chef στο Four Seasons Hotel Vancouver
Συνταγές των σεφ μας
Yγιεινή και πολύ νόστιμη βελουτέ σούπα κουνουπιδιού από τον διάσημο σεφ-εστιάτορα που έχει κατακτήσει τη γαστρονομική σκηνή του Λονδίνου με την κουζίνα του- ένα κράμα μεσογειακών και μεσανατολικών γεύσεων. Φτιάξτε παραπάνω από αυτά τα υπέροχα κρουτόν μουστάρδας για να τα χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες κι άλλες συνταγές.
10
0
Σούπα κουνουπιδιού με κρουτόν μουστάρδας από τον Yotam Ottolenghi, σεφ του Nopi στο Λονδίνο
Γαλλική > Κυρίως Πιάτο > Κρέας
Μια ιδιαίτερη και πλούσια «φασολάδα» από τη νότια Γαλλία για τους λάτρεις των έντονων γεύσεων. Φτιάχνεται σε πολλές παραλλαγές, κυρίως με χοιρινό καπνιστό κρέας και ποικιλία λουκάνικων. Απολαύστε την στην πιο διάσημη εκδοχή της από τον σταρ σεφ Jacques Pepin.
10
0
Κασουλέ του Jacques Pepin
Συνταγές των σεφ μας
Εύκολο ογκρατέν με πατάτες και ελάχιστα υλικά: τυρί έμενταλ και καπνιστό μπέικον. Αποτελεί από μόνο του κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό για πιάτα με κρέας.
8
0
Πατάτες ογκρατέν με τυρί και καπνιστό μπέικον από τον Alex Garés, σεφ στο Four Seasons Resort Koh Samui
Συνταγές των σεφ μας
Ένα από τα ωραιότερα σουφλέ σοκολάτας που έχετε ποτέ δοκιμάσει. Σερβίρεται ζεστό, αμέσως μόλις βγει από τον φούρνο. Από τον Bruno Loubet, έναν από τους πιο καινοτόμους και ταλαντούχους σεφ της λονδρέζικης γαστρονομικής σκηνής.
9
0
Σουφλέ σοκολάτας από τον Bruno Loubet, σεφ του Grain Store στο Λονδίνο
Συνταγές των σεφ μας
8
0
Σαλάτα χειροποίητων ζυμαρικών με λαχανικά και ωμή σάλτσα ντομάτας από τον Fabrizio Marino, σεφ του μιλανέζικου Joia
Συνταγές των σεφ μας
11
0
Ζυμαρικά με σάλτσα Cacio e Pepe, γαρίδες και καλαμάρι από τον Vito Mollica, executive chef στο Four Seasons Hotel Florence
1
2
3
4
5
6
Επόμενη
»
Follow Us!