Κατηγορίες

Πόριτζ βρώμης με καραμελωμένες μπανάνες

Πόριτζ βρώμης με καραμελωμένες μπανάνες
Το porridge (κρέμα βρώμης) αποτελεί ένα δυναμωτικό και θρεπτικό πρωινό, ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες. Αυτή η συνταγή για πόριτζ με μπανάνες θα σας δώσει την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεστε για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Θα αρέσει πολύ και στα παιδιά!

Υλικά
(για 2 άτομα)

2 μπανάνες
2 κ.γ. καστανή ζάχαρη
200 ml νερό
200 ml γάλα
80 γρ. νιφάδες βρώμης
2 κ.σ. μέλι



Εκτέλεση
1. Κόβουμε τις μπανάνες σε ροδέλες, τις βάζουμε σε καυτό τηγάνι και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Αφήνουμε να καραμελώσουν για περίπου 4 λεπτά (προσέχουμε να μην καούν) και τα γυρίζουμε από την άλλη πλευρά.
2. Στο μεταξύ, σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη βρώμη, το νερό και το γάλα. Σιγοβράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι οι νιφάδες βρώμης απορροφήσουν όλο το υγρό και να δημιουργηθεί ένας κρεμώδης χυλός.
3. Αποσύρουμε από τη φωτιά, αδειάζουμε το porridge σε δύο μπολάκια, προσθέτουμε από πάνω τα κομμάτια μπανάνας και περιχύνουμε με το μέλι.




Προσθέστε το δικό σας σχόλιο


Θέλετε να ή να ;