Κατηγορίες

Σπιτικά τσιπς λαχανικών

Σπιτικά τσιπς λαχανικών
Νόστιμο, υγιεινό και εθιστικό σνακ που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας στο φούρνο.

Υλικά
παντζάρια
καρότα
κολοκύθα
γλυκοπατάτες
πατάτες
ελαιόλαδο
ρίγανη
αλάτι & πιπέρι



Εκτέλεση
1. Πλένουμε καλά τα λαχανικά και τα κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες με μαντολίνο ή πίλερ. Λαδώνουμε τις φετούλες με ένα πινελάκι και πασπαλίζουμε με αλατοπίπερο και μυρωδικά.
2. Τοποθετούμε τις φέτες σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, σε μία στρώση, και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα με το λαχανικό και το πάχος του. Τα βγάζετε σταδιακά από τον φούρνο και τα αφήνετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας να στεγνώσουν από το ελάχιστο λάδι τους.




Προσθέστε το δικό σας σχόλιο


Θέλετε να ή να ;