Κατηγορίες

Εύκολο σορμπέ λεμόνι

09/08/2018 09:00, 0 σχόλια

Εύκολο σορμπέ λεμόνι
Δροσερός πειρασμός για το καλοκαίρι. Με μόλις 4 υλικά μπορείτε να φτιάξετε εύκολα ένα δροσιστικό σορμπέ λεμόνι, να το σερβίρετε μέσα σε λεμονόκουπες και να ενθουσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους.

Υλικά

(για 6 μερίδες)

1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό
3/4 φλιτζανιού χυμό λεμονιού
3 κ.σ. ξύσμα λεμονιού



Εκτέλεση
1. Σε μια μικρή κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη να βράσουν. Ανακατεύουμε και μόλις πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 2 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Προσθέτουμε και ανακατεύουμε το χυμό και το ξύσμα λεμονιού. Ρίχνουμε το μείγμα στην παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες της συσκευής. Μεταφέρουμε το σορμπέ σε ένα μεγάλο μεταλλικό μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες πριν το σερβίρουμε.




Προσθέστε το δικό σας σχόλιο


Θέλετε να ή να ;