Κατηγορίες

Tripadvisor: Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου;

Tripadvisor: Ποια είναι τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου;
Τη λίστα με τα 25 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου για το 2016, βάσει των επιλογών των χρηστών του, έδωσε στη δημοσιότητα ο διαδικτυακός ταξιδιωτικός οδηγός TripAdvisor. Ανάμεσά τους κι ένα ελληνικό!


Τις πρώτες θέσεις της λίστας, η οποία βασίζεται στις μαρτυρίες και κριτικές εκατομμυρίων χρηστών της πλατφόρμας, καταλαμβάνουν εστιατόρια από την Ισπανία και τη Γαλλία. Στην 16η θέση της κατάταξης βρίσκεται το εστιατόριο Funky Gourmet στην Αθήνα, το οποίο βραβεύεται για τέταρτη χρονιά ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου και της Ευρώπης.






Σας παρουσιάζουμε τα 10 καλύτερα εστιατόρια

1. Martin Berasategui, Lasarte, Ισπανία
Βραβευμένος με τρία αστέρια Michelin, ο Martin Berasategui δημιουργεί ευρηματικές σπεσιαλιτέ. όπως μιλφέιγ με καπνιστό χέλι, φουαγκρά και πράσινο μήλο, κεντώντας με φαντασία πάνω στη γευστική παράδοση των Βάσκων. www.martinberasategui.com



2. Maison Lameloise, Chagny, Γαλλία

Εστιατόριο-σημείο αναφοράς για τη γαλλική γαστρονομία και γοητευτικό ξενοδοχείο με ιστορία 90 χρόνων. Μαζί με μια ταλαντούχα ομάδα, ο σεφ Érico Pras δημιουργεί πιάτα με ντόπιες, εποχικές πρώτες ύλες και λεπτές γεύσεις που δίνουν ένα νέο, φρέσκο look στο εμβληματικό εστιατόριο. www.lameloise.fr



3. L'Auberge de I'lll, Illhaeusern, Γαλλία
Ένα εστιατόριο που έχει εμπνεύσει γενιές σεφ και συνεχίζει! Από το 1950, προσφέρει γαλλικά και ευρωπαϊκά πιάτα σε ένα ιδιαίτερα γραφικό περιβάλλον με θέα στον ποταμό Ιλλ. Το 1967 κέρδισε το τρίτο του αστέρι Michelin, το οποίο διατηρεί μέχρι και σήμερα. www.auberge-de-l-ill.com



4. Belmond Le Manoir Aux Quat'Saisons, Great Milton, Οξφόρδη, Μεγάλη Βρετανία

Δημιούργημα του διάσημου σεφ Raymond Blanc, το Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons προσφέρει μια κορυφαία γαστρονομική εμπειρία στην αγγλική εξοχή από το 1984. Εκτός από το εκπληκτικό φαγητό και την άριστη εξυπηρέτηση, ξεχωρίζει και για τους πολύ όμορφους κήπους του. www.belmond.com/le-manoir-aux-quat-saisons-oxfordshire



5. Ristorante Don Alfonso1890, Sant'Agata sui Due Golfi, Ιταλία
Στο βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριό τους o Alfonso και η Livia βάζουν στην κουζίνα τους φρούτα, λαχανικά, ελαιόλαδο και μυρωδικά από τη φάρμα τους. Θα βρείτε και 9 δωμάτια αν θέλετε να μείνετε το βράδυ. www.donalfonso.com



6. Alinea, Σικάγο, ΗΠΑ

Το Alinea ανήκει στα πρωτοποριακά εστιατόρια του 21ου αιώνα, όπου απολαμβάνεις τη μαγειρική σαν μία θεατρική παράσταση που σου γεννά έντονα συναισθήματα. Βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin, βρίσκεται σταθερά ψηλά στη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου. Ο σεφ Grant Achatz συνεχίζει να εκπλήσσει με τις δημιουργίες του με πιάτα όπως φαγώσιμα μπαλόνια με γεύση πράσινου μήλου. website.alinearestaurant.com



7. Waterside Inn, Bray on Thames, Μεγάλη Βρετανία

Στις όχθες του Τάμεση, στο όμορφο χωριό Bray, αυτό το ευχάριστο "εστιατόριο με δωμάτια" σερβίρει εμπνευσμένη γαλλική κουζίνα από το 1972. Κανένα άλλο βρετανικό εστιατόριο δεν έχει κρατήσει 3 αστέρια Michelin για τόσα χρόνια. www.waterside-inn.co.uk



9. Adam's, Birmingham, Μεγάλη Βρετανία
Σύγχρονο βρετανικό γκουρμέ εστιατόριο που άνοιξε το 2013 και κέρδισε το πρώτο του αστέρι Michelin έξι μόλις μήνες μετά. Επικεφαλής είναι ο σεφ Adam Stokes και το εστιατόριο σερβίρει έως 25 άτομα. www.adamsrestaurant.co.uk



10. Azurmendi Gastronomico, Larrabetzu, Ισπανία
Το πρωτοποριακό εστιατόριο του Ισπανού σεφ Eneko Atxa, που κατάφερε να κερδίσει 3 αστέρια Michelin σε μόλις επτά χρόνια, έχει να επιδείξει μερικά από τα καλύτερα προϊόντα της Χώρας των Βάσκων στα πιάτα του. www.azurmendi.biz




Τα υπόλοιπα εστιατόρια της λίστας

11. Auberge du Vert Mont,  Boeschepe, Γαλλία
12. Le Soleil, Cusco, Περού
13. El Celler de Can Roca, Girona, Ισπανία
14. Da Vittorio, Brusaporto, Ιταλία
15. Muse Restaurant, Pokolbin, Αυστραλία
16. Funky Gourmet, Αθήνα, Ελλάδα
17. I Latina, Buenos Aires, Αργεντινή
18. Victoria & Albert's, Orlando, Φλόριντα, ΗΠΑ
19. The French Cafe, Auckland, Νέα Ζηλανδία
20. La Colombe, Constantia, Νότια Αφρική
21. DK David's Kitchen at 909, Ταϊλάνδη
22. The Test Kitchen, Ν. Αφρική
23. Restaurant Locavore, Ινδονησία
24. TRB, Κίνα
25. est., Αυστραλία




Προσθέστε το δικό σας σχόλιο


Θέλετε να ή να ;