Κατηγορίες

Παρίσι: 5 μυστικά μπαρ που αξίζει να ανακαλύψετε

Παρίσι: 5 μυστικά μπαρ που αξίζει να ανακαλύψετε
Κρυμμένα από την κοινή θέα, προκαλούν τους cocktail lovers να περιπλανηθούν στο συναρπαστικό νυχτερινό κόσμο του Παρισιού για να τα ανακαλύψουν. Αυτά είναι τα 5 καλύτερα «μυστικά» μπαρ για να περάσεις ωραία στο Παρίσι.


Moonshiner

Όπως κάθε πότης γνωρίζει, η πίτσα είναι ιδανικό comfort food μετά από μία έξοδο. Αυτό είναι και το δυνατό χαρτί αυτού του μπαρ που βρίσκεται στο μοδάτο 11ο διαμέρισμα. Στο μπροστινό μέρος συναντάς ένα συνηθισμένο μαγαζί για πίτσα (Pizzeria Da Vito), με στρογγυλά τραπέζια έξω και πλακάκια στο εσωτερικό, που σερβίρει εκτός των άλλων και ωραία γλυκά, όπως πίτσα με nutella και τιραμισού. Περνώντας όμως τον τούβλινο φούρνο και τις ξύλινες πόρτες, βρίσκεται στο Moonshiner, ένα μέρος που μοιάζει βγαλμένο από την εποχή της ποτοαπαγόρευσης. Τούβλινοι τοίχοι, μαύρες και χρυσές ταπετσαρίες και τζαζ μελωδίες. Best seller το κοκτέιλ "Scarlett O'Clara" με βότκα με μέλι, λικέρ βατόμουρο και σαμπάνια, ενώ ένα μεγάλο μέρος του μενού είναι αφιερωμένο στα whiskey cocktails. 5 Rue Sedaine.



Le Syndicat

Δεν προσπαθεί να κρυφτεί- απλά εξωτερικά δείχνει σαν ένα εγκαταλελειμμένο γκαράζ. Η πρόσοψή του είναι καλυμμένη με πόστερ και γκράφιτι, αλλά αν περάσεις στα ενδότερα το σκηνικό είναι αρκετά glam και rock 'n' roll. Δύο μικρά δωμάτια χωρισμένα μεταξύ τους με χρυσές κουρτίνες και δυνατή μουσική που κυμαίνεται από Stevie Wonder μέχρι και Kanye West. Οι σερβιτόροι σου φέρνουν νερό με αγγούρι πριν παραγγείλεις ποτό- κάτι που σπάνια συναντάς στο Παρίσι. Δοκιμάστε το ιδιαίτερο "Drop the Beet" με brandy μήλου Calvados, χυμό παντζαριού και τζίντζερ. 51 Rue du Faubourg Saint-Denis (κεντρική φωτό)



Mabel
Αυτό το μπαρ που αγαπάει το ρούμι κρύβεται πίσω από ένα ταπεινό μαγαζί με σάντουιτς, στο 2ο διαμέρισμα. Αν προχωρήσεις στο βάθος θα ανακαλύψεις ένα σκοτεινό cocktail bar με βελούδινες πολυθρόνες, ξύλινα σκαμπό, σερβιτόρους με τζιν και τιράντες να πηγαινοέρχονται και γαλλική ραπ στα ηχεία. Ιδιοκτήτης του είναι ο Joseph Akhavan - o διάσημος πρώην barman και mixologist του Mama Shelter-, ενώ το κοκτέιλ που πρέπει να δοκιμάσεις είναι το Blockbuster Daiquiri με ρούμι από τη Σάντα Λουτσία, χυμό λάιμ και pop corn bitters. 58 rue d'Aboukir, www.mabelparis.com



Baranaan

Αρχικά συναντάς ένα κομψό cafe με το όνομα " Elaichi", που σερβίρει ινδικά τσάγια και  naan chips. Περνάς τη βαριά, καμουφλαρισμένη πόρτα και τον διάδρομο με τους τοίχους που έχουν σαν θέμα τη ζούγκλα και βρίσκεσαι σε ένα μπαρ που μοιάζει με vintage βαγόνι τρένου. Οι οθόνες δείχνουν τοπία εξοχής, οι σερβιτόρες έχουν τη γνωστή κόκκινη τελεία στο μέτωπο και η μουσική είναι επηρεασμένη από το Bollywood. Τι θα δοκιμάσεις εδώ; Κοκτέιλ Krima Brulée (με αφρό καραμελωμένο όπως στο γνωστό επιδόρπιο) και Bloody Kali (το ξαδερφάκι του Bloody Mary) με κόλιανδρο. 7 Rue du Faubourg Saint-Martin, www.baranaan.com



Lavomatic

Πίσω από ένα τεράστιο στεγνωτήριο, στον πρώτο όροφο ενός laundry store, μια σκοτεινή, στενή σκάλα οδηγεί σε ένα "καυτό" μπαρ με retro chic διακόσμηση (βεντάλιες εποχής, ξύλινες κούνιες που κρέμονται από την οροφή κ.ά.) κοντά στην Place de la République. Αφήστε τα ρούχα στο πλυντήριο και απολαύστε ένα κοκτέιλ Basilic Instinct με χυμό αγγουριού, gin και βασιλικό. 30 rue René Boulanger, www.lavomatic.paris





Προσθέστε το δικό σας σχόλιο


Θέλετε να ή να ;