Κατηγορίες

Λονδίνο: Οι 8 καλύτερες pubs για φαγητό

Λονδίνο: Οι 8 καλύτερες pubs για φαγητό
Παμπ στο Λονδίνο υπάρχουν άπειρες. Σε ποιες όμως μπορείς να απολαύσεις, εκτός από την ατμόσφαιρα και την μπύρα σου, καλό φαγητό που ξεφεύγει από τα κλασικά πιάτα; Ψάξαμε, βρήκαμε και σας προτείνουμε 8 γαστροπάμπ που ξεχωρίζουν για το νόστιμο και δημιουργικό μενού τους.


Harwood Arms

Μια ξεχωριστή pub κρυμμένη στους πίσω δρόμους του Fulham και συγχρόνως ένα πολύ καλό εστιατόριο, βραβευμένο με αστέρι Michelin, που σερβίρει τα καλύτερα βρετανικά προϊόντα μέσα από μια ευφάνταστη, μοντέρνα μαγειρική, μαζί με εξαιρετική μπύρα και κρασί. Ψαγμένα υλικά από βιολογικές φάρμες και κυνήγι (ελάφι, κουνέλι κ.ά.) έχουν την τιμητική τους στο μενού. Walham Grove, +44 02073861847, harwoodarms.com, από €35 το άτομο.




The Anchor & Hope

Για πάνω από μία δεκαετία, αυτή η μοντέρνα gastropub στο Southwark έχει θέσει τα standards στη συγκεκριμένη κατηγορία. Χαλαρή ατμόσφαιρα, ξύλινα τραπέζια τα οποία μοιράζονται παρέες, καλή συλλογή σε κρασιά και μπύρες για να απολαύσεις στο μπαρ όσο περιμένεις για τραπέζι και τέλεια μαγειρεμένα πιάτα όπως πάπια με πολέντα και δαμάσκηνα. 36 The Cut, 0044 020 7928 9898, www.anchorandhopepub.co.uk, από €22 το άτομο.




Canton Arms

Βρίσκεται στο Stockwell και σερβίρει σύγχρονη και εποχιακή βρετανική κουζίνα. Εδώ το κεντρικό μπαρ είναι αποκλειστικά για όσους θέλουν να απολαύσουν την μπύρα τους, ενώ στο πίσω μέρος βρίσκεται ο χώρος του εστιατορίου. Το μενού είναι μικρό, ενώ υπάρχουν κάθε μέρα και μερικά σπέσιαλ πιάτα που θα δείτε στον μαυροπίνακα. Το κρέας είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής: από ταλιάτα ελαφιού και κουνέλι με πολέντα μέχρι τηγανητά γλυκάδια αρνιού. 177 South Lambeth Road, +44 020 7582 8710, www.cantonarms.com, από €20 το άτομο.




The Tommy Tucker

O γνωστός στους γαστρονομικούς κύκλους του Λονδίνου Claude Compton υπογράφει το πλούσιο και ευφάνταστο μενού σε αυτή την πολυσυζητημένη γαστροπάμπ στο Fulham, συνδυάζοντας τη νοστιμιά του street food με τον αέρα μιας βραβευμένης κουζίνας. Η μπύρα και το κρασί έχουν φυσικά πρωταγωνιστικό ρόλο. 22 Waterford Road, +44 0207 736 1023, www.thetommytucker.com




Duck & Rice

Το Duck & Rice, στην καρδιά του Σόχο, είναι το νέο, μεγάλο γευστικό project του Alan Yau, του διάσημου δημιουργού των Wagamama, Hakkasan και Yauatcha. Συστήνεται ως κινέζικη γαστροπάμπ, συνδυάζοντας βρετανικές και ασιατικές παραδόσεις. Στο ισόγειο θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από μπύρες για να συνοδεύσετε πιάτα όπως καλαμάρι με τσίλι και τηγανητό κοτόπουλο με μείγμα πέντε μπαχαρικών, ενώ ο πρώτος όροφος είναι σχεδιασμένος για μια πιο εκλεπτυσμένη εμπειρία δείπνου. 90 Berwick Street, +44 020 33277888, www.theduckandrice.com, από €45 το άτομο.




Smokehouse

Μπάρμπεκιου και χειροποίητες μπύρες (20 on tap και 60 σε μπουκάλι) συνδυάζονται υπέροχα στον όμορφο χώρο του Smokehouse, σε μια ήσυχη γωνιά του Islington. Στην κουζίνα μπαίνουν μόνο κρέατα και προϊόντα από τις καλύτερες φάρμες και μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις. Εξαιρετικό ψήσιμο από τον ταλαντούχο σεφ Neil Rankin και αρκετά ιδιαίτερα πιάτα που καλύπτουν και τους χορτοφάγους. 63-69 Canonbury Road, +44 20 7354 1144, smokehouseislington.co.uk, από €30 το άτομο.




The Garrison

Με ιδιαίτερη διακόσμηση, κομψά vintage έπιπλα και μια κυριακάτικη κινηματογραφική λέσχη, το The Garrison στην περιοχή Southwark είναι μια εξαιρετικά μοντέρνα παμπ με βραβευμένο φαγητό. Από το μενού ξεχωρίσαμε το γκασπάτσο με πορτοκάλι και αμύγδαλα, το ψητό μπούτι αρνιού με πατάτες και μουστάρδα και τα λαζάνια με κατσικίσιο τυρί και σπαράγγια. 99 Bermondsey St, +44 20 7089 9355, από €30 το άτομο.




The Empress

Ο σεφ  Elliott Lidstone φέρνει στην κουζίνα αυτής της μοντέρνας παμπ στο Hackney πάνω από 12 χρόνια εμπειρίας σε εστιατόρια βραβευμένα με αστέρι Michelin. Το μενού αλλάζει συχνά και περιέχει προϊόντα από προμηθευτές της γειτονιάς. Σούπα φακές με καπνιστή πάπρικα, ριζότο κουνουπίδι με λάδι τρούφας και μπριζόλα με πουρέ από σπανάκι είναι μερικά χαρακτηριστικά πιάτα. Κάθε Δευτέρα βράδυ μπορείτε να απολαύσετε ένα κυρίως πιάτο μαζί με ένα ποτήρι κρασί ή μια μπύρα με 10 λίρες. 130 Lauriston Road, +44 20 8533 5123, empresse9.co.uk, από €25 το άτομο.





Προσθέστε το δικό σας σχόλιο


Θέλετε να ή να ;