Κατηγορίες

Αθήνα: 6 wine restaurants που αξίζει να επισκεφθείτε

18/09/2017 22:00, 0 σχόλια

Αθήνα: 6 wine restaurants που αξίζει να επισκεφθείτε
Ψάξαμε και βρήκαμε μερικά από τα καλύτερα wine restaurants της Αθήνας, εκεί όπου η απόλαυση ενός καλού δείπνου συνοδεύεται από εκλεκτά κρασιά από όλο τον κόσμο.


Mono Restaurant

Κρυμμένο πίσω από τη Μητρόπολη, βρίσκεται αυτό το γνήσιο wine restaurant με τη λιτή, προσεγμένη διακόσμηση και τις ατμοσφαιρικές γωνιές, που μας ταξιδεύει στη Μεσόγειο με τις γεύσεις του. Η λίστα με τις επιλογές του sommelier Σωτήρη Κανδύλη από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα πλαισιώνει ιδανικά τις δημιουργίες του σεφ Βασίλη Βασιλείου. Σιγομαγειρεμένο χταπόδι σε κόκκινο κρασί, παστίτσιο με γαρίδες και κοτόπουλο φιλέτο παναρισμένο με κριθινοκούλουρο είναι μερικά από τα πιάτα του καταλόγου που δεν θα σας αφήσουν ασυγκίνητους. Μπενιζέλου Παλαιολόγου 4Γ, Πλάκα, τηλ.:210 3226711, από €25 το άτομο, www.monorestaurant.gr (κεντρική φωτο)



Scala Vinoteca
Με πρωταγωνιστές τη δυνατή κάβα που προσφέρει 100 ελληνικές και ξένες ετικέτες- τις περισσότερες και σε ποτήρι- και τα συνοδευτικά πιάτα έμπνευσης του σεφ Δημήτρη Κοντόπουλου, το Scala Vinoteca αποτελεί αγαπημένο στέκι στο Κολωνάκι. Η κάβα του συνεχώς ενισχύεται με νέες ετικέτες, ενώ τα πιάτα αλλάζουν τέσσερις φορές το χρόνο. Σίνα 50 & Αναγνωστοπούλου, τηλ.: 210 3610041, www.scalavinoteca.com, από €20 το άτομο.



F+W by Olivier Campanha
Ένα ξεχωριστό wine restaurant στο Κολωνάκι, βραβευμένο με Χρυσό Σκούφο, για τους ψαγμένους οινόφιλους κι όχι μόνο, από τον Γάλλο σεφ Olivier Campanha. Ο κρεμαστός κήπος στον τοίχο κερδίζει τις εντυπώσεις, ενώ η ανοιχτή κουζίνα και το γυάλινο κελάρι δίνουν το στίγμα στον χώρο. Η κουζίνα έχει γαλλικές επιρροές κι ένα κοσμοπολίτικο twist, ενώ o sommelier Περικλής Σταυρόπουλος έχει αναλάβει την πλούσια wine list που περιλαμβάνει πολλά ενδιαφέροντα κρασιά, τα περισσότερα από τα οποία σερβίρονται και σε ποτήρι. Ξενοκράτους 49, Κολωνάκι, τηλ.: 2107211146, www.fandw.gr, από €40 το άτομο.



Vinoterra Resto & Cava

Ένα καθαρόαιμο wine restaurant στο Νέο Ηράκλειο που βρίσκεται σταθερά στις προτιμήσεις των οινόφιλων εδώ και μερικά χρόνια. Από τη μία το εστιατόριο, με ένα μικρό μενού που μπλέκει δημιουργικά διάφορες γεύσεις από τη Μεσόγειο, κι από την άλλη μια κάβα-θησαυρός με περισσότερες από 1.000 ετικέτες ελληνικού και ξένου αμπελώνα για να διαλέξετε με τη βοήθεια του sommelier Δημήτρη Κόλλια. Η επιπλέον χρέωση από την κάβα στο εστιατόριο είναι μόλις €5. Μαρίνου Αντύπα 74-76, Νέο Ηράκλειο, τηλ.: 210 2792100, από €25 το άτομο.



Ζάχαρη & Αλάτι
Το αγαπημένο μπιστρό των Εξαρχείων μετακόμισε στο Κολωνάκι, σε ένα ατμοσφαιρικό νεοκλασικό, και μας συστήνεται πλέον ως wine restaurant. Στην πλαγιά του Λυκαβηττού, μέσα σε ένα καταπράσινο περιβάλλον, η αστική κατοικία του 1928 με την όμορφη αυλή και το σαλόνι της, ξυπνά μνήμες παλιάς καλής Αθήνας. Το μενού, με δημιουργικές προτάσεις ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας, επιμελείται ο ταλαντούχος σεφ Αντώνης Γιαννακάρης, ενώ η λίστα κρασιών περιλαμβάνει περισσότερες από 100 ετικέτες από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα. Οι jazz, rock και oldies μουσικές ολοκληρώνουν την εμπειρία. Αναπήρων Πολέμου 22 & Δεινοκράτους, Κολωνάκι, τηλ. 210 3801253, από €25 το άτομο, zaxarialati.gr



Corks & Forks
Μια ωραία wine pub στον Πειραιά, με μοντέρνα industrial διακόσμηση, ατμόσφαιρα που θυμίζει γαστροπάμπ του Λονδίνου και της Νέας Υόρκης και με θέα τα ιστιοπλοϊκά. Τέσσερις φίλοι με πολυετή και κοινή πορεία δημιούργησαν έναν προσεγμένο χώρο όπου πρωταγωνιστούν το φαγητό και το κρασί. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει περίπου 100 ετικέτες από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα. Για φαγητό, θα βρείτε από μπρουσκέτες με σιγοψημένο χοιρινό και burger μέχρι λιγκουίνι με αυγά αχινού και Picanha black angus. Ακτή Θεμιστοκλέους & Πάργας 1, Πειραιάς, τηλ.: 215 5159792, corksandforks.gr, από €15 το άτομο.





Προσθέστε το δικό σας σχόλιο


Θέλετε να ή να ;